ZANIMLJIVOSTI

 McDonald’s, kao najveći lanac restorana u svetu je, zbog čitavog pokreta protiv gojaznosti koja prouzrokuje razne zdravstvene probleme, pojačao prodaje raznih tipova mix salata koje su stigle i do nas, tako da je sada salata u porcijama premašila potrošnju salate koja se stavlja u Big Mac iako se ranije te salate trošilo dva puta više nego mix-a.  Samim tim i potrošnja u supermarketima je sve veća jer se ljudi navikavaju da kupuju upakovane i pripremljene stvari u odnosu na povrće i salate u neobrađenom stanju.

 Dokaz da se Iceberg salata sve više da se troši je i saznanje da do pre 7-8 godina skoro niko nije znao za nju. Za vreme bombardovanja, kada McDonald’s restorani nisu radili, mi smo proizvodili salatu i iznosili na pijacu. Komentari su bili od toga, da li se ta salata kuva, može li da se zamrzava (jer podseća na kupus), kako se jede, jer je 99% kupaca nikada nije ni videlo u životu.

 Sada je situacije mnogo promenjena jer u svakom supermarketu imate u ponudi Iceberg salatu kao sastavni deo bogatog izbora raznog povrća.