STANDARDI KVALITETA

Kompanija Iceberg Salat Centar je kroz politiku kvaliteta sebi za cilj postavila proizvodnju bezbedne i zdravstveno ispravne hrane vrhunskog kvaliteta.

U fazi proizvodnje salate i povrća primenjuje se GLOBALGAP standard kojim se proces proizvodnje na polju strogo prati u svim fazama kako bi se sprečila mogućnost kontaminacije povrća nedozvoljenim primesama. Prerada salate i ostalog povrća se vrši u skladu sa ISO 9001: 2008 i HACCP standardima. Osnovni cilj primene ovih standarda jeste da se obezbedi praćenje i kontrola svih fizičkih, hemijskih i bioloških faktora koji mogu uticati na bezbednost i ispravnost hrane u procesu prerade.